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首頁 / 美食店家 / 鵝肉先生

店家名稱: 鵝肉先生
分  類: 美食店家
電  話: 03-8331902 03-8340898
手  機:
傳  真:
網  址: http://hl.twpapago.com/store.php?ID=S9700050 
聯 絡 人 :
電子信箱:
地  址: 970 花蓮市中山路259號
營業時間: 中午11:00--凌晨12:30
簡  介: 對任何事都肯鑽研學習的劉金海,為了賣鵝肉,不怕麻煩的開養鵝場,朋友們深為他的傻勁感動,冠以「鵝肉先生」的封號。鵝肉先生只賣鹹水鵝,鹹水土雞,因為這樣才吃得出原味。這?的鵝肉除了用新鮮的生鵝外,煮鵝的火候更是注意,若太熟,肉質過老就不甜、不軟。煮鵝的高湯原汁就是鵝肉麵的湯頭,既甜又純,不必加味精。店內的鵝肫、生腸、土雞既清爽又開味,是顧客不能錯過的配菜。
交通指引:
大眾運輸:







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